OURSINS.
150g de beurre 150g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 1 cuillère à soupe de café soluble 4 cuillères à soupe de cacao vermicelles de chocolat
Mélanger le sucre et les jaunes d’œufs. Délayer le café et le cacao dans très peu d’eau et intégrer à la préparation. Incorporer au beurre et laisser raffermir au frais Faire des boulettes à l’aide d’une cuillère et rouler dans les vermicelles de chocolat.
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